Losdías 28 y 29 de octubre se celebrará en Benia de Onís la XLIII edición del Certamen de Queso Gamoneu, evento gastronómico que este año coincidirá con el XX Aniversario de la DOP Gamoneu, bajo cuyo paraguas se agrupan y se protegen 22 elaboradores. El evento servirá para entregar, un año mas, los Premios Unapieza de la quesería Francisco Bada C. B., estrella de la puja del Certamen del Queso Cabrales. Iván Suárez, de Llagar de Colloto, con el cabrales por el que pagó 17.000 euros en la OVIEDO 27 Ago. (EUROPA PRESS) - La localidad asturiana de Arenas de Cabrales se convertirá este domingo, un año más, en la capital mundial del queso con la celebración del Certamen del Elrestaurante El Llagar de Colloto, en Oviedo, se ha llevado por cuarto año consecutivo la pieza ganadora del Certamen del Queso Cabrales tras desembolsar 30.000 euros. Lainiciativa suma dos Guiness World Records al queso más caro en una subasta. Se avecina el último domingo de agosto y como ya viene siendo tradición desde hace más de medio siglo, el Certamen del Queso Cabrales celebrará una nueva edición.Lo hará en la localidad de Arenas de Cabrales, Asturias, puerta de entrada a los famosos Picos de Certamendel Queso Cabrales, la intrahistoria del decano de los existentes en la península ibérica. Creado en 1968, es oficialmente el pionero de los temáticos a un solo queso, celebrándose el 28 de agosto de 2022 su cincuenta edición. Certamendel queso Cabrales el útimo domingo de Agosto Esta fiesta esta declarada como Fiesta de Interés Turístico Regional del Principado de Asturias. El año pasado, en el 2016, se presentaron al certamen 17 queseros, incluida la quesería Vega de Tordín . Ysi queremos disfrutar de este queso como se merece, podemos asistir al Certamen del Queso de Cabrales que se celebra en Arenas de Cabrales el último domingo de agosto. La edición de este año ha sido cancelada por la pandemia del coronavirus , pero siempre podemos comprarnos una cuñita de este delicioso queso y Elqueso Gamonéu se elabora artesanalmente, de las dos versiones existentes, aquí te ofrecemos quesos elaborados en las queserías de los valles. 1er premio en el Certamen de los Picos de Europa 2022. ---------- Unaúltima parada será en Asiegu, pueblo ejemplar asturiano en 2019 y el que atesora unas vistas espectaculares del Urriellu. Un Cabrales de récord. Cada año se convoca en Arenas de Cabrales el Certamen del Queso de Cabrales, el último domingo de agosto, y se pujan grandes cantidades para llevarse el campeón. En 2019 se batió un .

certamen del queso de cabrales